名師料理
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最特別之〝香烤竹雞〞
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350/600 |
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最特別之〝麻辣脆皮〞
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200/400 |
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最特別之〝虎頭蜂香酥〞
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250/400 |
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最特別之〝拔絲地瓜〞
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120/240 |
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溪產魚類 |
溪蝦鹽酥
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150/250 |
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溪魚香酥
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150/250 |
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高山鱒魚(特推!!!)
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時價 |
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山產肉類
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炒鹿肉(特推!!!)
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200/350 |
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山羌肉
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200/350 |
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山豬肉
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200/350 |
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油雞
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200/400 |
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桂筍爌肉(特推!!!)
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250/400 |
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三杯雞
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300/500 |
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山產野菜 |
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過貓(特推!!!)
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100/180 |
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油淋麗菜(特推!!!)
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100/180 |
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龍鬚菜
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100/180 |
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山蘇
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200/350 |
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山芹菜
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120/200 |
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炒竹筍
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120/200 |
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炒山菇
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120/200 |
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半天花炒肉絲(特推!!!)
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200/350 |
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野薑花炒肉絲
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200/350 |
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筍絲炒空心
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100/150 |
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火鍋．湯類
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醬筍雞(特推!!!)
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300/500 |
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筍絲雞
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300/500 |
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香菇雞
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300/500 |
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麻油雞
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350/600 |
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燒酒雞
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350/600 |
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冬筍火鍋(特推!!!)
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時價 |
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竹筍鮮湯(特推!!!)
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120/200 |
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排骨筍絲湯
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120/200 |
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金針排骨湯
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120/200 |
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柳松菇湯(特推!!!)
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180/300 |
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飯類 |
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鱒魚炒飯(特推!!!)
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100 |
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炒飯
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80 |
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竹筒飯(特推!!!)
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50 |
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合菜
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桂筍爌肉
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龍鬚菜
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炒香菇
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鱒魚
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醬筍雞湯
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油雞
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溪蝦
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地瓜
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油淋麗菜
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蔥爆鹿肉
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竹筍湯
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鱒魚炒飯
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合菜3000，依時節更改菜色
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合菜 |
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桂筍爌肉
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蠔油香菇
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鱒魚
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醬筍雞湯
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溪魚
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高麗菜
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蒜茸地瓜葉
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竹筍鮮湯
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地瓜
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鱒魚炒飯
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合菜2500，依時節更改菜色
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